Gisteren via Twitter met Ashok Chokalingam van de Indiaase Amrut distilleerderij en 6 andere whiskyliefhebbers, ergens op de wereld, een tasting via Twitter gehouden, een zgn. twasting.
In De Kiln is er een tijdje terug al iets over dit soort Social Media tastings gepubliceerd, maar voor degene die daar overheen hebben gelezen:
Het principe van een Twitter Tasting (twasting) is dat de organisator/distileerderij de samples rond een bepaalde distilleerderij/een bepaald thema per post toestuurt aan de deelnemers, waarna je ze gezamenlijk op een vooraf afgesproken datum/tijdstip gaat proeven en dan gelijktijdig via Twitter je proefnotities/bevindingen publiceert.
Hieronder de geproefde whiskies en mijn tasting notes:
Amrut Single Malt, 46%
Color/body: Pale gold, thin legs
Nose: Crabmeat, vanilla, fresh wood, banana, exotic fruit, chestnut
Palate: Spicy wood, liquorice root, chestnut again, a little laurel
Finish: Medium, orangepeel, fresh grass, a little rubber at the end
Amrut Intermediate Sherry Matured, 57.1%
Color/body: Gold, like glue on the inside of the glass
Nose: Nose: Wet leaves, chocolate, cherries, orange, some pears, vanilla, icing sugar
Palate: Sweet, spicy sherry, chocolate, liquorice, vanilla, plums, mango, white pepper, some anise
Finish: Long, pepper, spicy cookies, hints of cinnamon, dark chocolate
Amrut Mystery Malt, 62%
Color/body: Amber, thin, fast legs
Nose: Sweet syrup, pinewood, exotic fruit (papaya, mango, banana), sherry, hints of wine/grapes must, chocolate, shortbread
Palate: Sweet wine, smooth, roasted bacon, some coconut, dark chocolate, wood (tanine), hay
Finish: Slowly fading away, still sweet & fruity, a little wet soil, lovely!!
Amrut Fushion, 50%
Color/body: Strawgold, thin long legs, seems oily to me
Nose: Lightly peated and some smoke, vanilla, hints of citrus & coconut, some nutmeg & glue
Palate: Sweet syrup, white pepper, a bit smoke,fresh floral leaves, less peated as I thought it would be, milk chocolate
Finish: Long, fresh grass & wood, herbal, creamy
Amrut Peated, 46%
Color/body: Strawgold, thin slow legs
Nose: Peat, hints of tar, floral, smoked fish, vanilla
Palate: Some peat/more tar, meat gravies, white pepper + mint = peppermint, creamy
Finish: Long, mint keeps hanging on, fresh grass, sal ammoniac once again
De Amrut Mystery Malt was een geweldige whisky (gisteren unaniem verkozen tot de beste in dit rijtje), waarover we niet meer te horen kregen dat deze 62% alcohol bevat en dat 'ie in zeer beperkte oplage rond Kerst in de winkels verkrijgbaar zal zijn.
Al met al wederom een geslaagde t(w)asting, de volgende, met een nog onbekend thema, zal medio oktober plaatsvinden.